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蓮霧保鮮冷庫設計,蓮霧保鮮冷庫設計儲存方法

时间:2021-05-27     【原创】   阅读

      蓮霧是一種嬌氣的水果,嬌氣指數五顆星,因為它呼吸作用強,不耐儲存,所以儲存在保鮮冷庫里面,一些蓮霧種植戶和經銷商都會建造保鮮冷庫來儲存,一方面可以提高蓮霧本身保鮮時間,一方面可以提高蓮霧反季節銷售的利潤,蓮霧保鮮冷庫設計建造可以使蓮霧短時間不出現褪色、變質等現象,同時還能較好的減緩蓮霧的呼吸代謝過程,防止組織老化,下面小型冷庫安裝小編給大家說說蓮霧保鮮冷庫設計儲存方法。


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     蓮霧保鮮冷庫設計貯藏的方法及步驟介紹:

     1、蓮霧保鮮冷庫設計之蓮霧采收事項

      為了更好地儲存和保持新鮮的蓮霧,蓮霧應該在晴天或沒有露珠的早晨收獲。由于蓮霧的果皮很薄,應采用手工采摘,以減少機械損傷。下雨天不要收割,以免儲藏時變質。

      2、蓮霧保鮮冷庫設計之蓮霧篩選整理

      采收后的蓮霧應按品種、大小、色澤分級,剔除有病、有損傷的果實。本身生長的有損傷的果實放入在蓮霧保鮮冷庫經濟效益也會下降。

     3、蓮霧保鮮冷庫設計之蓮霧預冷操作

     為了保證蓮霧冷庫的保鮮效果,蓮霧入庫前必須先進行預冷操作。預冷方式可采取冷庫強風預冷或直接入冷庫的方式,預冷降溫速度越快,貯藏效果越好。

     4、蓮霧保鮮冷庫設計之蓮霧溫濕度控制

     由于蓮霧喜溫怕寒,蓮霧的最佳的貯藏保鮮溫度在10~15℃,要注意庫內溫度穩定,溫度低于8℃就會凍傷蓮霧。同時庫內相對濕度要控制在90%-95%左右,濕度不足時可在地面噴水,以保持庫內濕度穩定。在這樣的條件下,蓮霧最長可以保存25-30天左右,使用保鮮冷庫不僅能保持果皮鮮艷,口味,肉質不變,還可以讓其營養價值不流失。

     以上就是利用保鮮冷庫長期保存蓮霧的方法及步驟,希望對想貯藏蓮霧的朋友們有所幫助,如果朋友們對于小編所說的蓮霧保鮮冷庫設計建造還有不懂的地方可以隨時來咨詢我們寒碩制冷,關于保鮮冷庫設計其他方面的知識也可以隨時來咨詢我們小型冷庫安裝小編。

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